食疗提醒:吃反式脂肪酸食物的四个危害…… – 女娲共享

食疗提醒:吃反式脂肪酸食物的四个危害……

女娲共享导读常年吃会让人腰腹堆积肥肉,油炸食品中的反式脂肪酸更容易造成明显的脂肪堆积。

食疗提醒:吃反式脂肪酸食物的四个危害

1、致肥胖

普通脂肪在人体中代谢只需7天,而反式脂肪酸却需要51天,反式脂肪酸让人长胖的“能力”是正常不饱和脂肪酸的7倍,即便每天吃的能量不超标。

常年吃会让人腰腹堆积肥肉,油炸食品中的反式脂肪酸更容易造成明显的脂肪堆积。

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食疗提醒:吃反式脂肪酸食物的四个危害

2、降低记忆力

青少年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

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食疗提醒:吃反式脂肪酸食物的四个危害

3、影响生长发育

反式脂肪酸会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收,还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。

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食疗提醒:吃反式脂肪酸食物的四个危害

4、引发慢性疾病

反式脂肪酸会降低“好胆固醇”,升高“坏胆固醇”;它还会促进动脉硬化、诱导血栓形成,让心脏病的危险大幅度上升。

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