夏季畅饮啤酒谨记“五不宜”……
炎炎夏日,啤酒特别受人欢迎,被不少人当做消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的氨基酸和维生素,且能开胃健脾、解暑消热,的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑,饮用时注意相关“不宜事项”,才能有益身心。
不宜拿啤酒解渴
一、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。据保健专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。
同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。
此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。
健康小建议:在饮用啤酒后,喝大量的白开水和淡茶水,以及时补充体内水分。
胖子不宜喝生啤
二、胖子不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但需注意胖人并不适合喝生啤。
专家提醒,由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,并增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖。
健康小建议:胖人和减肥的人更适宜饮用熟啤,因为熟啤经过巴氏杀菌,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵,致胖可能性相对较小。
不宜搭配烧烤食物
四、不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。
专家提醒,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。
此外,在烧烤过程中,不但会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。
而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。
健康小建议:喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用。
啤酒为什么用玻璃瓶
Tips:关于喝啤酒的几个女娲温馨小知识
1、啤酒为什么不能用塑料瓶子装?
因为塑料瓶子目前国内还没有达到那种水平,装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好,又耐压,所以目前用的都是玻璃的,国外现在已经有塑料的瓶子了,但是也不是很多,因为塑料的瓶子由于技术上的问题现在还不能完全取代玻璃的。
2、哪些人不能饮用啤酒?
患痛风的人绝对不能喝啤酒,有人通过实验发现饮一瓶啤酒,血中的尿酸浓度增加一倍,诱使痛风急性发作。患慢性胃炎的人不宜喝啤酒,啤酒会造成胃粘膜损害,引起食欲减退、上腹胀满。心功能不好的人不宜喝啤酒,因为啤酒含有大量水分,增加心脏负担,引起心肌肥厚,加重心力衰竭。
3、怎样喝啤酒不醉不吐?
喝酒之前绝对不能空腹,因为空腹的话,酒一旦喝下去,人体就很快把酒精吸收如体内,导致你很快就醉了。还有,喝的时候不能太猛,要让身体机能有个适应的时间,只要身体机能一旦适应,消化排毒功能就能正常工作,喝下去的啤酒就很快消化。