护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发……
护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发
头发主要成份是角蛋白，含有多种胺基酸及几十种微量元素，若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉;缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断;缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。
我们当然不能就这样乖乖的听后“发”落，下面女娲共享小编就带你打响防守反击战。
想拥有乌黑亮丽的健康头发，食物多样性是最好的办法。生发的食物主要是帮助补充头发所需要的微量元素、维生素和矿物质，在我们平日的饮食中要注意选择有益头发健康的食物，同时避免食用损伤头发的食物。
饮食中注意选择有益于生发的食物：
(1)宜补充植物蛋白，多食豆类、黑芝麻、玉米、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼贝、酵母等食品。
(2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
(5)宜多食维生素B6、维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝等。
(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
饮食中避免和忌食下列食物：
(1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发
二号公敌：头皮屑
头皮屑过多与机体疲劳有关，过度的劳累使新陈代谢过程中一些酸性成分滞留在体内，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的PH值发生变化，造成机体疲劳，同时也使头部皮肤营养受到影响，从而产生头皮屑。
护发食品：蜂蜜
蜂蜜是非常好的碱性食物，可以和体内过多的酸性物质中和，使酸碱达到平衡，这不但有利于头部皮肤的营养，而且可以有效减少头皮屑的脱落。
护发食品：豆类
豆类是蛋白质和铁的良好来源。大豆中含有的维生素B2、B6，能有治疗脂溢性皮炎，并对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用，所以经常食用能有效抑制头皮屑的产生。
护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发
三号公敌：脱发
正常人平均每天脱发约50-70根左右，属于正常新陈代谢。如果脱发数量超过这个数字，且头发比以前明显变稀你就要注意啦，过度的精神压力、内分泌失调、营养不良等都是引起脱发的罪魁祸首。
护发食品：牛肉
牛肉中丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛肉也有助于头发健康。
护发食品：鸡蛋和奶制品
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源，可以说是头发最好的助长剂。同时，鸡蛋中含有的硒和镁等矿物质都可以帮助头发散发健康的魅力。
护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发
四号公敌：白发
营养缺乏、精神紧张和阳光不足都可能造成白发，此外，体内微量元素的缺乏和肾气不足，也是形成白发的主要原因。
护发食品：黑芝麻
黑芝麻是对头发非常好的“黑色食品”，富含组织人体细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，促进头发吸收营养更好的生长。
护发食品：胡萝卜
头发脱落是维生素a缺乏的常见症状，胡萝卜中含有较多的维生素a，可以催进头发的生长，让头发更加有光泽。
护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发
想要乌黑长发在注意以上营养物质的同时，选一些药膳食疗方法，可达到事半功倍的疗效。祖国医学认为，头发的生长与人体血气与神经的盛衰有关，选用一些补血、温肾、滋阴的中药，与食物配合制成药膳，可以促进头发生长，防止脱发。
1、何首乌煲鸡蛋
何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
2、羊骨粥
羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
3、生发黑豆汤
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
护发宝典 养生食疗养出乌黑秀发
4、美发养血果脯
干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
5、首乌肝片
何首乌60克，枸杞子15克，生猪肝200克，黄瓜200克，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2-4小时;黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3-5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2-3次。
6、花生衣红枣汤
花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者的生发、乌发。