早上不宜空腹喝牛奶 日常养生中牛奶的错误喝法……

早上不宜空腹喝牛奶 日常养生中牛奶的错误喝法

喝牛奶的好处很多，正所谓“A cup of milk makes a nation strong(一杯牛奶强壮一个民族)”，牛奶含有丰富的蛋白质和各种维生素，能够为我们提供必要的营养物质。值得提醒的是，喝牛奶还需有些注意事项，比如早上空腹喝牛奶并不好。

牛奶作为一种营养均衡的食品，一般来说在什么时候喝都是可以的。早上喝牛奶宜搭配一些馒头、糕点或者面包之类的食品，方便吸收。牛奶性温，早上喝能暖胃、健胃，还能为人体补充大量的蛋白质和微量元素以及水分，提供整个上午的营养需求。建议每天早餐喝一瓶牛奶，喝之前先吃点面食，或者鸡蛋、酱菜、豆腐干之类的食物。牛奶不要煮沸了喝，否则破坏维生素，如要加白糖的话，再加热完以后才能加，不可加入白糖同煮。为什么有人说早上喝牛奶不好呢?其实不是早上不能喝牛奶，而是不能空腹喝!

早上空腹喝牛奶的坏处

营养专家提醒您：早上不宜空腹喝牛奶。原因有如下几点：

1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收，最好搭配一些馒头、饼干和粥类，或者其他淀粉类食品，吸收效果更好;

2、由于早上起来肠道蠕动快，空腹喝牛奶容易导致其营养成分还来得及消化就被送进大肠，造成营养浪费;

3、牛奶的成分中含有促进睡眠的物质，晚上睡眠不佳的上班族可能会因为空腹喝牛奶导致打瞌睡;

4、早上胃酸过多，可以和牛奶中的钙质发生化学反应，形成沉淀性的化学物质，影响肠道的健康，产生腹泻等不良症状。

早上不宜空腹喝牛奶 日常养生中牛奶的错误喝法

除此之外，喝牛奶还有一些注意事项：

1、牛奶不能和浓茶或者柿子同食，影响消化;

2、加工后的牛奶不一定营养价值就高;

3、晚上比较适合喝牛奶，能安神促进睡眠，常失眠的人可晚上喝;

4、晚上喝牛奶补钙效果更好(晚上喝牛奶会上火实乃讹传不足为信);

5、牛奶不宜和巧克力同食，否则会缺钙。

早上不宜空腹喝牛奶 日常养生中牛奶的错误喝法

错误2：越浓的牛奶越好。有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的，也是一个饮食误区。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。婴幼儿营养婴儿奶粉不宜冲得过浓，否则宝宝常喝浓奶粉会影响智力发育。

错误3：加糖越多越好。不加糖的牛奶不好消化，是许多人的共识。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但喝牛奶的禁忌中说，牛奶加糖必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?健康养生专家告诉我们，最好是加蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。

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