生活中要常吃三款豆腐补钙食疗方……
女娲共享导读：豆腐营养丰富，含有钙、铁、磷、等人体所需的多种微量元素;同时，它还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美称。下面介绍几款豆腐补钙食疗方。
生活中要常吃三款豆腐补钙食疗方
1、鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
做法：先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干，豆腐切成长方形块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
女娲共享导读：豆腐营养丰富，含有钙、铁、磷、等人体所需的多种微量元素;同时，它还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美称。下面介绍几款豆腐补钙食疗方。
生活中要常吃三款豆腐补钙食疗方
3、海带炖豆腐
材料：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法：将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
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