中医养生教你吃苦瓜有哪些作用?……
中医养生教你吃苦瓜有哪些作用?
苦瓜又名:癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部,大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科,它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特,可作观赏植物栽培。
苦瓜的作用
1.用於烦热口渴中暑等
烦热口渴:鲜苦瓜1个,截断去瓤,切片,水煎服;
中暑:取鲜苦瓜1个,截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴乾,每次6-9克,水煎或泡开水代茶饮。
2.用於痈肿,痢疾
痈肿:取鲜苦瓜捣烂敷患处;
痢疾:取鲜苦瓜捣汁,开水冲服;或鲜苦瓜一个,捣烂绞汁,开水送服或用苦瓜藤晒乾研成般末,每次3克,每隔6小时服一次,开水送服。
中医养生教你吃苦瓜有哪些作用?
3.用于肝热目赤或疼痛
煎汤或捣汁饮;或苦瓜乾15克,菊花10克,水煎服。
4.用于暑天感冒发热和身痛口苦
苦瓜乾15克,连须葱白10克,生姜6克,水煎服。
5.用于胃疼
苦瓜烧成炭研末,每次1克,开水送服,一天2-3次。
中医养生教你吃苦瓜有哪些作用?
营养分析
1.促进饮食、消炎退热
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;
2.防癌抗癌
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;
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3.降低血糖
苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
4.食疗作用
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经; 具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。 美容作用 苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易躁热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
5.苦瓜防治青春痘
夏季是青春痘的多发季节,进入夏季,气温骤然升高,人体出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透气或与身体摩擦,导致痤疮呈爆发特点。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物,而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等,同时注意多饮水。
中医学认为,脾胃温热内蕴上蒸,或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调,上升凝滞于面部而成痤疮。
使用注意
脾胃虚寒者不宜生食,食之令人吐泻腹痛。
孕妇不宜。
结语:通过上面女娲共享小编的介绍,想必大家对苦瓜的作用也有了更深层的了解,苦瓜不但可以当做食料还可以治疗中暑,降低血糖,可防癌抗癌等等,女娲共享小编提醒大家在食用的同时别忘记相关宜忌事项,希望女娲共享小编今天的介绍能够给大家带来帮助。
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