日常饮食里去火要谨防四个养生误区……

日常饮食里去火要谨防四个养生误区

错误一：吃“苦”就能去火

苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。

其实这些苦味的食物对泻肝胆、胃肠之火非常的有好处，如果出现喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”，但是对于那些口舌生疮等心火症状就不适用了。

另外，吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。

日常饮食里去火要谨防四个养生误区

错误二：绿豆汤、菊花茶当水喝

在温度很高的时候，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效。

不过对于那些手脚冰凉，腹胀腹泻等体质虚弱的人，就不适合了。而且菊花茶也不适合天天喝，虚寒体质的人如果长期大量饮用菊花茶，就会使体质越来越虚寒，免疫力降低。

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错误三：人人都能喝凉茶

凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等组成，属寒性。专家说，在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒、祛湿的功效。

但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。

专家介绍，表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶;女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等;新产妇喝凉茶不仅不利于机体脏腑功能恢复，还会伤及脾胃。

那些有流清鼻涕、怕冷等症状的风寒感冒患者也不适合喝凉茶。另外，在睡觉之前和空腹的时候最好也不要喝凉茶。

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错误四：多吃水果能“灭火”

水果含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有益健康，但对于去火，有些水果则可能“火上浇油”。以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但需因人而异。

专家表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。

日常饮食里去火要谨防四个养生误区

2个去火必杀技

方法1：保持均衡的饮食

上火燥热是因为秋冬气候寒湿、空气流通差。人们容易感觉疲惫乏力，甚至影响到心情和食欲。为了增加胃口，人们会吃得更咸、更辣来刺激食欲，便引起上火。为此，秋冬气候更应该注意饮食要清淡，多吃偏凉性水果蔬菜，平衡饮食。

方法2：中药茶汤调节

中药材性温，建议上火情况轻微者平时可进行一些茶饮调节，菊花、百合、枸杞、金银花、胖大海热泡水喝，可解毒去燥。除外，也可以多食用降火汤药，如木瓜银耳甜水，海带鸭子汤，莲子汤。

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